Baharatlı kabak kızartması


♦Baharatli kabak kizartmasi


malzemeleri

♦Kabak
♦bayat ekmek
♦eski kaşar
♦kekik
♦tuz
♦karabiber
♦zeytinyağı

 yapılışı

Kabakları parmak şeklinde doğrayın.Ekmekleri fritözde kızartın ve un haline getirin.Ardından bu un halindeki ekmeklerin içine tuz rende eski kaşar kekik tuz karabiberide eklein.Kızartma yağı boşalttığını tavayı ısıtın,şerit kabakları önce hafif zeytinyağına ardından karışıma batırıp tencereye atın ve hafif kızartın.Sıcak servis önerimizdir

Afiyet olsun.

*alıntı: www.mezetarifleri.net